家用砧板

菜板用什么材质的最好？最近，在家做饭的时间增加了，烦恼的事情不断。 比如，葱姜蒜刚切好，砧板还没来得及处理。 切西瓜，西瓜都是葱姜大蒜的味道。 不仅没来还是没打扫，就像切了生肉一样，砧板上还留有各种各样的刀口痕迹，可能还留有细菌，总是在不安之后再切别的食物。

砧板上的各种纹路的刀刃痕迹容易繁殖细菌，潮湿黑暗的环境会使其迅速繁殖生长。 据报道，每平方厘米的砧板上有200万个葡萄球菌，近50万个大肠杆菌，而且其他细菌还在继续繁殖。

大多数家庭都用砧板切食物吧。 如果不区分使用砧板切食物，特别容易繁殖繁殖细菌，细菌会粘在食物上进入胃肠道，导致消化系统和身体其他疾病。 虽然说了很多，但最重要的是让大家认识到，只有经常清洁家里的砧板灭菌，才能有效地防病、保持健康。

日常护理

1 .好好加热砧板

生活中最常见的清洁除菌方法是用热水加热。 刚切好食物的砧板不用冷水洗，而是用80以上高温的热水浇洗可以去除细菌和污垢。 用热水浇的砧板表面有一层硬蛋白质，可以保护砧板免受细菌的侵害。

2 .直立放置

厨房用的砧板和餐具一样，需要有一定的空间收纳放置。 理想方便的方法是直立放置砧板。 可以选择砧板位置所在的架子。 墙壁也可以直立放置。

3 .多晒太阳

无论是塑料砧板还是木制砧板，洗后一定要用抹布或纸巾擦去上面附着的水分，使砧板保持干燥清洁，这样细菌才能很难繁殖。 经常在阳光下晒干家里的砧板有助于砧板的充分干燥和细菌的去除。

4 .防止砧板破裂

新的木制砧板在使用前，一定要涂上食用油。 注意砧板的上下两面和周边必须涂食用油。 这样，日后使用砧板也不易破裂，不易破裂，可以有效延长砧板的寿命。

Tip:划痕多的砧板需要结合刷子和高密度海绵布清洗，以澄清划痕中的细菌。

除菌方法

再忙，切菜板的干净也不能忽视。 有条件的家庭在使用砧板后，可以马上对砧板进行除菌清扫，这种家庭是一个懒惰的家庭，每三天会把砧板上的污物和细菌集中起来打扫一次。 具体清洁时间很松，只要自己握着，想要健康的话，下一次清洁就好了。

1 .漂白剂

看到漂白剂上的三个字，大家可能会纳闷。 一般来说，漂白剂是用来清洗衣服的，为什么要用来清洗砧板呢？ 其实，漂白剂成分中含有少量次氯酸钠，能在30秒内澄清案板上的细菌，抑制细菌再生。 选择的时候，尽量选择专用的漂白剂可以对症治疗。 而且用漂白剂洗的砧板，一定要用水冲洗好几次。 毕竟含有化学物质。

最后，漂白剂的清洗方法，最多两周就可以了。 使用过度会损伤砧板。

2 .洗涤剂

洗涤剂也是清洗能手，日常砧板清洗可以通过洗洁精清洗。 但是，我们建议购买专用的除菌洗涤剂，可以外出到(0) /砧板上的细小划痕上的细菌污渍。 这样砧板也可以更安心地使用。 接下来，我推荐两种砧板专用洗涤剂。

3 .绿色天然

以上两种除菌方法都是使用化学成分的洗涤剂清洁，环保，尊重天然朋友，最后可以选择天然环保的清洁方法。 万能站台清洁王小苏打，加入柠檬汁清洁砧板，同样可以除菌除臭。

步骤：

将小苏均匀撒在砧板上

挤完柠檬后，将柠檬汁涂在砧板上；

静置5分钟，小苏打和柠檬汁作用后，用热水冲洗砧板。

Tip:在用小苏清洁砧板时，木质砧板上可能会出现黑点，但不是霉菌点，所以可以放心清洁使用。

木制砧板怎么选？

一般来说，砧板有塑料、木制两种类型。 与塑料砧板相比，木制砧板在日常使用中更加方便多样。 HTTP(0) /木砧板也值得推荐。 选购时塑料砧板没有太多技巧，材质坚固结实就可以了。 另一方面，木制砧板的情况下，选择不同的木材制作砧板可以抑制细菌的生长。

柏木砧板

扁柏含有珍贵的天然油脂成分，抗菌和防霉效果好。 另外，还具有疏水性好、干燥强的特点，虽然价格稍高，但对于耐久性、耐腐性，用这个计算的话很划算。

银杏木砧板

银杏树的特点是密度高，天然抗菌功能优良，银杏树砧板不易产生异味。 另外，硬度也很好，即使长时间使用也很难变形。

扁柏砧板

用、。 寿命长，扁柏木质有淡淡的香味，耐水性强，所以不易发霉或变质。

蛸木砧板

北热带原生石灰岩季节性雨林的建群种之一是热带石灰岩的特有植物，具有重要的研究价值。 木材重量重，具有极佳的力学特性，是机械、特殊建筑和造船、高档家具的宝贵用材，也是制作砧板的好材料。

你家用的什么材质菜板呢？据说厨房绝对不是男人应该进的地方，但酒店里有女人的高级厨师并不多见。 这是因为女人做饭是为了对家人的爱，喜欢家人比什么都重要。 男人做饭，是为了追求烹饪技术，美是最重要的。

木质菜板的最大缺点是不易晒干，所以会发霉。 所以，用木板也是最麻烦的。 因为需要定期维护。 当然，木制的砧板无疑是“高跷”中不可缺少的。 因为操作性很强，怎么切都不会碎。 另外，树上本来就有抗菌臭虫，细菌很难繁殖。

所以，家里用的是木制的菜板！

家用的砧板怎样清洁？每天用砧板后，用板刷和清水刷洗干净。 过了一段时间，用菜刀刮砧板上的木屑，或者用木工刨子刨去，完全清除砧板上的污物，砧板就保持平整，使用起来很方便。

如果砧板处理了含油过多的食物，可以不断用热水清洗。 如果有鱼、肉等腥味残留，可以用溶解了食盐的洗米水或洗涤剂清洗擦拭，或者淋上醋清水冲洗，日晒后晒干，就没有腥味了。

如果砧板有怪味，可以用生葱或生姜擦一遍砧板，然后一边用热水冲一边用刷子刷洗，怪味就会消失。

砧板就这样消毒保养

砧板出现裂纹或黑点时，必须更换新的。 所以平时要做消毒工作。

什么材质的菜板适合家用？木质砧板适合家庭。 由于木质砧板是传统的砧板，有着悠久的使用历史，尤其是木质硬砧板更受青睐。 现在有塑料砧板，但人们在心理上接受木制砧板。 我也喜欢用。

热菜板什么牌好？烤盘最好是原来的森太品牌。

原森太品牌成立于2013年6月18日，隶属于://10011  /礼品有限公司，前身为以出口为主的生产加工型企业，产品主要为  畅销部分发达国家，对://10013  /整体市场发展和要求有深刻认识，木制

该公司成立于2003年，是一家综合性木制品生产企业，拥有全代化生产设备和雄厚的技术力量，主要生产各种高级米桶、菜板、调味。    

家用砧板选哪种木好

如何挑选实木砧板？1.外观。 看外观有无划痕。 好的木砧板应薄且厚薄一致，平整无裂纹。 木质砧板应注意木节处是否连接牢固、不易脱落，板心是否腐烂划痕，木材质量是否牢固。

2 .年轮。 一般以年轮圆、纹路清晰细密为宜。 轮廓数量多，以疏密均匀为宜。

3 .分量。 一般来说，5到6厘米厚的木砧板，越重质量越好。 太薄不仅没用，而且运用很容易动摇。

4 .闻一下砧板的气味，如果有酸味，很可能含有硫磺，请不要购买。 一些零售商销售的木质菜板与普通木材相比颜色更白。 这些小作坊生产的餐盘为了降低成本，使用了劣质木材，“肤色”看起来呈黑色。 为了给菜板“美白”，通常用硫磺熏蒸漂白，其中残留的二氧化硫严重危害人体健康。

5 .购买正规厂家生产的砧板，注明木质。

家用切菜板怎么选？选择家用物品我们的最终目的是安全。

随着社会的快速发展，在各方面我们的选择越来越多，小菜板，选择的可能性也越来越多。

菜板有好几种选择，其中利弊参半，可以根据自己的需求来选择。

一.塑料砧板

塑料板的优点是重量轻，而且样式也非常漂亮，可塑性强，平时可以切水果等，但塑料板容易划伤，耐高温，有些塑料可能会产生致癌物质。

二.木菜板

酒店的厨师一般选择木板。 因为这种菜板是用实木做的，用力非常大，不容易碎。 但是，用了就会有木渣。 长时间使用的话，洗不完，容易繁殖细菌。

三.橡胶板

好的橡胶树，受力好，脸也在线，洗得好，不容易出现木屑，比木板干得好，不容易发霉和破裂。 唯一的缺点可能是和木板一样重。

四.不锈钢板

除了木质的料理板以外，现在还有不锈钢料理板。 不锈钢料理板的可塑性和塑料料理板一样，重量不是很重。 另外，容易清洗，不易变形，也不会产生碎屑。 但是，虽然在使用中有可能听到不多的声音，但是在优点很多的情况下，声音也几乎可以无视。

上面有几个菜板的选择。 大家可以根据自己的需求和要求选择适合自己的料理板哦~

菜板用什么板最好？的板子最好是用柳树做的。 我不喜欢压着木头打碎，材料也很简单。 因为的南北长着柳树，所以柳树的板子也是比较大方的板子。

木砧板怎么选？1、注意材质：现在的木砧板材质有很多，可以分为“木砧板”、“竹砧板”、“塑料砧板”三种。 其中塑料砧板的最大优点是重量轻，是三种中重量最轻的。 但是，比起那个，木砧板更能保持刀具锋利。

2、厚度尺寸：砧板的厚度尺寸很重要。 一般来说，我们选择木砧板的时候，越大越好。 但考虑到杀菌和清洗的便利性，木砧板的厚度和尺寸宜根据家庭洗碗机、洗碗池的尺寸选择。 家用的木砧板其实最好有两块。 有大的和小的。 小的东西可以在日常使用，所以容易拿在手里。

3、外观选择：很多时候，木砧板想找平，其实不然。 木砧板上最好有“槽”。 这样，切液体流出的食物时，汁液不会留下砧板，也便于打扫。

砧板什么木质最好？砧板榆树砧板比较好

柳树硬度适中，韧性较强，抗劈性强，掉渣不起毛，不易腐蚀，是一种优良的木质砧板

其他木质可以根据自己的需要选择

竹砧板，竹制砧板最大的优点是比较结实耐用。 使用过程中，无论怎么浸水风干都不易破裂，但大家切菜时，就像木质砧板一样，木屑不易掉落。 总之打扫也十分方便，用水冲洗，擦拭后保存就很难发霉繁殖细菌。 另外，由于，是天然的抗菌物质，所以无论从哪一点来看，，但，在实用性方面，竹制砧板整体比木质砧板厚，所以可以很容易切斜蔬菜和水果，但不适合切肉。

木砧板，砧板表面光滑，不易积水，柔软适中，不伤刀，但使用过程中容易滋生细菌，还有怪味。

柳树砧板、柳树砧板硬度适中，传统砧板材质。 具有不易变形、易清洗、不易破碎耐用、不易损伤刀具、具有耐腐蚀性的优点。 柳树砧板不易出木屑，表面光滑，但容易蛀蚀。 这些虫蛀的地方容易繁殖细菌。

银杏木砧板。 银杏木制是软的，软的。 放进水里的话会浮起来不沉在水里。 此外，银杏木砧板干燥速度快，易翘曲，且有特殊香味。 而且，用天然防霉很难吸收鱼。